Какие продукты снижают мочевую кислоту в организме и повышают ее

Какие продукты снижают мочевую кислоту в организме или поднимают уровень содержания? Поможем составить диету на любой случай – останется только следовать врачебным рекомендациям, чтобы скорее нормализовать состояние организма.

Что это за элемент

Мочевая кислота – это элемент, который производится организмом человека, представляет собой продукт распада пуриновых молекул. Пурины содержатся в пище, после переработки часть оседает в организме, а часть выводится через почки. В норме этот компонент есть в крови каждого человека.

Переизбыток элемента может навредить человеку, но обойтись без него нельзя – существует ряд защитных функций, которые он выполняет. Давайте рассмотрим полезные свойства, которыми обладает компонент.

• Выступает в роли катализатора в белковом обмене;
• Влияет на работу гормонов мозговой активности – адреналина и норадреналина, соответственно, стимулирует работу мозга;
• Помогает бороться с воспалениями и быстро заживлять раны;
• Борется со свободными радикалами – выполняет защитные функции и снижает риск развития раковых опухолей.

Мы обязательно обсудим, какие продукты понижают мочевую кислоту в крови или поднимают ее – но сначала поговорим о признаках заболеваний.

Симптомы избытка и недостатка

Состояние, когда необходимо искать продукты, которые увеличивают мочевую кислоту в крови, называется гипоурикемией – ему характерны такие симптомы:

• Нарушение тактильной чувствительности;
• Понижение остроты слуха и зрения;
• Нервное истощение;
• Повышенная слезливость;
• Склонность к депрессиям;
• Ухудшение памяти;
• Снижение работоспособности.

Обратное состояние – когда нужны продукты, которые выводят мочевую кислоту и снижают ее. Симптоматика повышенного содержания элемента следующая:

• Острые боли в суставах;
• Появление пятен и язвочек на коже;
• Нарушение сердечного ритма;
• Скачки давления;
• Покраснение локтей и коленей.

Теперь пора поговорить о том, какие продукты повышают мочевую кислоту в крови или снижают ее – в зависимости от вашего состояния. Приступим?

Как понизить показатель в организме

Не забывайте – от каких продуктов повышается мочевая кислота, вам подобно расскажет врач. Он же поможет спланировать рацион и даст необходимые рекомендации. Наша статья носит ознакомительный характер: мы публикуем информацию для изучения, а не призыв к действию. Если вы чувствуете недомогание, обязательно обращайтесь за консультацией к грамотному специалисту.

А теперь поговорим о том, какие продукты снижают мочевую кислоту в организме. Составили перечень, в который вошли исключительно полезные в данной ситуации пищевые элементы.

• Вишня;
• Артишоки – обладают уникальными мочегонными свойствами и выводят все ненужные токсины;
• Тыква – природный диуретик;
• Лук;
• Яблоки;
• Сельдерей;
• Морковь;
• Брокколи;
• Огурцы;
• Бананы, так как они невероятно богаты калием;
• Льняное масло.

Разумеется, это не все продукты, которые снижают уровень мочевой кислоты в организме. Вы обязательно должны придерживаться определенной диеты – ведь одни медикаменты не исправят ситуацию. Подобрали рацион, которого можно придерживаться, чтобы понизить содержание МК в организме.

• Хлеб пшеничный и ржаной;
• Изделия из сдобного и слоеного теста – но с ограничениями, понемногу;
• Любые крупы в умеренном количестве;
• Любые овощи. Исключением будут те, которые повышают уровень содержания элемента (об этом поговорим позже);
• Любые фрукты;
• Грецкие орехи;
• Кисель, пастила и мармелад;
• Нежирные сорта мяса можно есть 1-2 раза в неделю, но субпродукты запрещены;
• Нежирные сорта рыбы употребляют 1-2 раза в неделю;
• Яйца куриные – максимум одно в день;
• Молоко и кефир;
• Простокваша и ряженка;
• Творог и сметана, сыры;
• Сливочное и растительное масло;
• Некрепкий чай и кофе;
• Винегреты;
• Икра баклажанная, кабачковая и овощная;
• Соки и морсы;
• Минеральная вода;
• Ванилин и корица;
• Овощные бульоны;
• Томатный и сметанный соусы.

Эти продукты снижают содержание мочевой кислоты – просто придерживайтесь диеты. Также составили небольшой список правил, которых стоит придерживаться, чтобы понизить уровень МК в организме быстро:

• Ежедневно выпивайте не менее 2,5 литров чистой воды;
• Не пейте жидкости сразу после приема пищи – выждите полчаса;
• Попробуйте отказаться от соли;
• Пищу лучше варить или тушить, готовить на пару – но не жарить;
• Избегайте чувства голода, перекусывайте небольшими порциями;
• Не ешьте слишком много фруктов.

Подробно поговорили о том, какие продукты выводят мочевую кислоту из организма – пора рассмотреть обратную сторону вопроса.

Рацион для повышения

Выше вы ознакомились со списком продуктов, противопоказанных при повышенной мочевой кислоте – если составить разумный пищевой план, можно быстро вывести пурины из организма и вернуться к нормальному образу жизни.

Теперь поговорим о противоположной ситуации – в некоторых случаях необходимо повысить содержание элемента в крови. Давайте же обсудим, какие продукты содержат мочевую кислоту!

• Крепкий кофе и крепкий чай;
• Сладкая выпечка и сладкие напитки;
• Алкоголь – ни в коем случае не призываем злоупотреблять выпивкой;
• Морепродукты – крабы, креветки, устрицы, моллюски;
• Бобовые – фасоль, чечевица, горох;
• Красное мясо;
• Некоторые виды овощей.

Вы узнали, в каких продуктах содержится мочевая кислота – по максимуму! Именно эти элементы нужно ввести в рацион в умеренном количестве, чтобы поднять уровень содержания до нужной отметки. Давайте подробно рассмотрим диетический план питания.

• Щавель и шпинат;
• Цветная капуста;
• Спаржа, редис и грибы;
• Малина и инжир;
• Шоколад;
• Печень, почки и мозги;
• Язык и мясные консервы;
• Говяжий и свиной жир;
• Мясные, куриные и грибные бульоны;
• Копченое мясо, соленая и копченая рыбка;
• Какао и горячий шоколад.

Ответили на вопрос, какие продукты повышают мочевую кислоту в организме? Не забывайте, составлять меню может только врач после изучения соответствующих результатов анализов. Не занимайтесь самолечением, если хотите оставаться здоровым!

Берегите себя и близких, своевременно посещайте специалиста и планируйте рацион правильно. А мы поможем – вы узнали, какие продукты нельзя при повышенной мочевой кислоте в организме, а какие можно. Будьте здоровы!