Пищевая ценность и калорийность фисташек: БЖУ солёных, жареных и обычных орешков

Калорийность фисташек лучше изучить заранее – вы же не хотите навредить фигуре? Заодно стоит изучить химический состав и БЖУ, чтобы не навредить еще и состоянию здоровья – мы собрали важнейшую информацию, которая нужна любому потребителю, заботящемуся о себе.

Калорийность и БЖУ продукта

Мы подробно расскажем о калорийности фисташек на 100 грамм и одну штучку – это позволит регулировать количество потребляемых в сутки продуктов. Не паникуйте, цифры будут большими – но чуть позже мы поговорим о химическом составе орешков, и вы поймете, что бояться набора веса не стоит, конечно же, если не есть по 100+ граммов каждый день!

Сначала обсудим цифры на 100 грамм:

• Калорийность соленых фисташек – 569 Ккал;
• Калорийность на порцию сырых орешков – 560 Ккал;
• Жареные плоды имеют такую калорийность – 572 Ккал.

Что же в одной штучке?

• Неочищенный орешек весит полтора грамма и содержит 3,7 Ккал;
• Очищенный плод весит около грамма – в нем 5,6 Ккал.

Теперь вы понимаете, сколько калорий в соленых фисташках – чтобы не переживать из-за лишнего веса, обсудим состав продукта:

• Кальций. Улучшает свертываемость крови, усиливает крепкость костей;
• Хлор. Нужен для снятия отечности, поддерживает нормальную работу печени;
• Калий. Помогает регулировать баланс жидкости, нормализует перистальтику кишечника;
• Сера. Улучшает свертываемость крови, нормализует уровень сахара в крови;
• Натрий. Расширяет сосуды, способствует выработке желудочного сока;
• Магний. Помогает координировать сердечный ритм, понижает кровяное давление и укрепляет зубную эмаль;
• Фосфор. Обеспечивает поддержку кислотно-щелочного баланса, укрепляет зубы и кости;
• Алюминий. Поддерживает работу щитовидной железы и формирует ткани кожи;
• Цинк. Улучшает репродуктивную функцию и снимает стресс;
• Марганец. Способствует росту костной ткани, стабилизирует пищеварительные процессы;
• Железо. Поддерживает работу иммунной системы и повышает уровень гемоглобина.

Вот такие в составе микроэлементы и макроэлементы, минералы. А какие витамины содержатся в фисташках? Целый список!

• B1 стимулирует развитие мозговой деятельности;
• В2 улучшает работу глаз, снижает риск развития катаракты;
• В3 дает приток сил, помогает бороться с заболеваниями кожи;
• В5 способствует сжиганию лишнего жира;
• В6 помогает поддерживать нормальный уровень сахара;
• В7 улучшает здоровье кожи, ногтей и волос;
• В9 укрепляет иммунитет и пищеварительную систему;
• Е регенерирует клетки кожи и понижает кровяное давление.

Важно! Разумеется, соленые фисташки не такие полезные, как сырые/обжаренные, так как соль достаточно вредна. Да и калорийность в них выше. Учитывайте этот фактор, прежде чем регулировать размер дневной порции.

А теперь не менее важный момент – БЖУ фисташек на 100 грамм (сырые/жареные и соленые):

• Белки – 20.2/21.1 г;
• Жиры – 45.3/45.8 г;
• Углеводы – 16.6/17.3 г;
• Пищевые волокна – 10.6/10.3 г.

Калорийность и БЖУ фисташек достаточно сбалансированы, а большая часть жиров имеет ненасыщенную природу, что препятствует преобразованию калорий в лишние килограммы. О диетической составляющей продукта поговорим чуть позже, а пока – правила ввода продукта в рацион взрослого или ребенка.

Суточная норма потребления

Калорийность фисташек в скорлупе вычислили – пусть она и высока, есть орешки можно. Вы же знаете, какие они вкусные и полезные: состав невероятно богат витаминами, минералами и другими элементами, необходимыми организму для полноценного функционирования.

Но все хорошо в меру. Если вы не хотите навредить себе, нужно соблюдать определенные правила, тем более, это совсем несложно. Мы расскажем, сколько орешков в сутки можно есть без опаски столкнуться с негативными последствиями – и дело даже не в калорийности.

• Взрослым людям достаточно 30-40 орехов ежедневно, норму можно повысить до пятидесяти штучек. Но только если вы не страдаете аллергией, ожирением и другими противопоказаниями;
• Пожилым людям достаточно 20 орешков в день – это оптимальное количество. Столько же можно есть во время диеты, но о пользе плодов при похудении мы поговорим чуть позже;
• Детям давать орехи можно только после достижения пяти- шестилетнего возраста, предварительно убедившись в отсутствии аллергической реакции. Вводить в рацион нужно по одной-две штуки в сутки, постепенно количество можно увеличить до десяти.

Что будет, если есть больше указанной нормы

Давайте напомним о последствиях злоупотребления фисташками – если будете есть больше указанной нормы, столкнетесь с такими неприятными вещами:

• Тошнота и рвота;
• Головная боль и головокружение;
• Спазмы в желудке и боль в животе.

У фисташек есть определенные противопоказания – никакие нормы не нужны, чтобы понять, что употреблять орехи в этом случае нельзя совершенно. Откажитесь от плодов, если страдаете:

• Ожирением;
• Патологиями почек;
• Отечностью;
• Гипертония;
• Проблемы в работе ЖКТ;
• А также в период беременности и лактации.

Сколько калорий в 100 гр фисташек мы рассказали – пусть цифра калорийности и впечатляет, пугаться не надо. Ниже мы обсудим, почему орешки можно и нужно есть на диете, как правильно это делать и что вас ждет!

Смотрите видео о вкусных орешках!

Орехи при похудении

Калорийность фисташек без скорлупы вам известна, а вот про еще один важный момент мы чуть не забыли!

Гликемический индекс фисташек равен 18 единицам.

Это низкий гликемический индекс, а значит, продукт можно есть как диабетикам, так и людям, следящим за своим весом и сидящим на диете.

Когда вы едите орешки, повышается вероятность сохранить нормальную массу тела – килограммы не будут к вам «прилипать». Откуда такой волшебный эффект, ведь калорийность соленых фисташек в скорлупе превышает показатель в 500 Ккал на 100 грамм?

• В составе продукта – огромное количество клетчатки, более 40% от суточной нормы, необходимой для правильного пищеварения;
• Пищевая клетчатка нормализует уровень сахара в крови, дарит быстрое насыщение, регулирует метаболизм;
• Помните КБЖУ фисташек? Большое количество белка позволяет быстро насытиться и надолго забыть о чувстве голода;
• Плотность продукта такова, что большая часть ореха проходит через организм и не усваивается – лишние килограммы просто не успевают осесть.

Мы разобрались, сколько калорий в фисташках, высчитали калорийность, БЖУ и суточную норму потребления, узнали, что входит в состав – теперь вы сможете грамотно спланировать ежедневный рацион! Пользуйтесь нашими советами, если хотите быть счастливым и здоровым, наслаждаться вкусом и пользой.