Чем отличается клубника от земляники и виктории? Разные ли это ягоды?
Чем отличается клубника от земляники и существует ли вообще разница? Попробуем вместе разобраться в ягодном многообразии и пройдемся по основным характеристикам сортов. Если вы не разводите садовые культуры, будет интересно узнать, что именно лежит на прилавках магазинов и растет в огородах.
Чем отличаются ягоды
Сразу отметим – многие люди путают ягоды, используют обиходные (и не совсем правильные названия). С путаницей можно столкнуться не только в разговорах, но и на прилавках магазинов – обыватель попросту не знает, что покупает и ест. Не страшно, мы поможем понять отличия клубники от земляники!
Не забудь узнать, чем отличается борщ от щей в источнике
Начнем с небольшого определения?
Земляника – многолетнее травянистое растение рода Земляничных, входит в семейство Розоцветных. Произрастает в дикой природе, культивируется в домашних условиях. Была выведена в Париже, еще в 18 веке путем случайного скрещивания двух американских сортов. Иначе называется садовой крупноплодной земляникой.
Из статьи вы обязательно поймете отличия лесной клубники и земляники!
В данный момент учеными насчитывается более 50 видов этой ягодки. На этом остановимся подробнее! Есть подвид «мускатная» – такое название получено за форму клубочков и сильный мускатный аромат.
Перед нами ответ на вопрос, в чем разница клубники и земляники. Первая ягода является разновидностью второй, была культивирована намного позже!
Вкус
Давайте остановимся на вкусовых особенностях и внешних параметрах – здесь существует огромная разница между клубникой и земляникой.
- Клубника – мельче размером, имеет более насыщенный красный (почти бордовый) цвет. Мякоть очень ароматная и сладкая, сахарная на разлом;
- Земляника — отличается более крупными размерами, ягодки красные и сочные, вкус сладкий с небольшой кислинкой.
Основные признаки определены. Теперь попробуем понять, в чем разница клубники, земляники и виктории – обратимся к возникновению третьей разновидности.
А что такое виктория
Версий происхождения такого интересного названия несколько. Первая гласит, что имя было получено от королевы Виктории, во время правления которой в Букингемском дворце были разбиты ягодные сады. Вторая легенда такова – сорт выведен в Голландии и привезен в Россию Петром Первым. Когда царь спросил матросов в порту, как называются ягоды, они выкрикнули имя «Виктория». Плоды являются разновидностью ананасной земляники – ближайшей родственницы садового крупноплодного сорта, о котором мы говорили выше. Точно никто не знает!
Отведайте пряный чай латте, прочитав статью
Отличия клубники от виктории
Чем отличается клубника от виктории, можно ли их перепутать? На самом деле, спутать два этих вида сложно – начинаем с внешнего вида и вкуса:
- Первый вид – мельче, а второй гораздо крупнее, ягоды немного вытянутые и имеют серьезный вес;
- Есть отличия в цвете – виктория обладает насыщенным красным оттенком, при этом мякоть белая или слегка розоватая;
- Вторая ягода отличается насыщенным ароматом – настолько ярким и ягодным, что перепутать практически невозможно.
Отличия клубники от виктории на этом не заканчиваются – перейдем к особенностям произрастания. Отметим характерные черты ягоды с королевским именем:
- Дает гораздо больший урожай (женские соцветия есть на каждом кусте) и высаживается в основном на солнечной стороне, не морозоустойчива;
- Является однодомным кустом с широкими тройчатыми листьями – у первого вида листочки сильно рассеченные;
- Цветы – крупные и белые, против небольших белых и розоватых соцветий на кустах клубники.
Понимаете основную разницу ягод виктории и клубники? О полезных свойствах говорить не будем – они совпадают. Сладкие плоды обладают огромным запасом витамина С, показаны для профилактики болезней сердца, сосудов и ЖКТ.
Если вы знаете, в чем разница клубники и виктории, больше не запутаетесь в магазине. Плоды, которые мы покупаем чаще всего – садовая земляника, очень много ягод виктории продаются «с огородов». Викторию и землянику активно выращивает большинство огородников-любителей. Клубничка распространена не столь широко, визуально меньше других известных видов.
Вместе мы разобрались, чем отличается клубника от земляники и виктории – больше не путайте названия ягод! Сможете отличать один сорт от другого и будете правильно называть каждый – если вы начинающий садовод это просто необходимо.
