Витамины

В каких продуктах содержится селен и чем он полезен?

Поговорим о том, в каких продуктах содержится селен и какое количество микроэлемента необходимо каждому человеку в сутки? Расскажем, на какую пищу стоит налегать, чтобы не допускать недостатка важнейшего компонента – и немного напугаем вас возможным дефицитом! Не переживайте, вы сможете избежать последствий, если будете следовать нашим рекомендациям и есть пищу, где содержится селен.

В чем необходимость

Тема нашего обзора – поиск ответа на вопрос, в каких продуктах много селена. Но сначала стоит поговорить о важности этого элемента: почему необходимо вводить его в рацион, чем обусловлена потребность человеческого организма?

Это очень важный микроэлемент, переоценить его значимость сложно, ведь он отвечает за массу необходимых функций. Именно поэтому в организме должно быть большое содержание селена!

  • Укрепляет иммунитет – участвует в синтезе интерферона, помогает противостоять инфекциям и быстро выздоравливать;
  • Оказывает антиоксидантный эффект: воздействует на свободные радикалы, замедляет старение организма;
  • Понижает вероятность развития болезней сердца и сосудов, а также аутоиммунных заболеваний;
  • Уничтожает микробы;
  • Оказывает противовоспалительный эффект;
  • Помогает нормализовать работу внутренних органов;
  • Укрепляет клеточную структуру.

Какова суточная норма потребления? Составили небольшую табличку!

Также рекомендуем:  Что такое кумыс?
Возраст (лет) Норма (мкг в сутки)
Дети
  • До полугода
6
  • До года
10
  • 1-3
17
  • 4-6
22
  • 7-9
21
Женщины
  • 10-18
26
  • 19-65
26
  • 65 и старше
25
  • Беременность
28-30
  • Кормление грудью
35-40
Мужчины
  • 10-18
32
  • 18-65
35
  • 65 и старше
33

Огромную часть суточной нормы можно получить из пищи – подробно поговорим о том, где содержится селен и какие продукты нам понадобятся.

В каких продуктах содержится

Мы расскажем, в каких продуктах находится селен – составили список наиболее обогащенных наименований. Вы обязательно должны регулярно вводить в меню несколько позиций из нашего перечня, в которых содержится нужный элемент! Позаботьтесь о себе сами.

  • Крупы – бурый рис, овес, просо, ячмень, пшеница;
  • Сушеные белые грибы и вешенки;
  • Бекон;
  • Кокос (молоко, мякоть, стружка);
  • Орехи – бразильский, фисташка, кедровый, фундук, миндаль;
  • Кальмары и осьминоги;
  • Крабы, мидии и устрицы;
  • Субпродукты свиные и говяжьи;
  • Хлебобулочные изделия из пшеничной муки;
  • Кукурузная мука;
  • Филе курицы и индейки;
  • Гречка;
  • Морская жирная рыба – пикша, сельдь, скумбрия, камбала, тунец;
  • Пшеничные отруби;
  • Соя;
  • Свежие оливки и оливковое масло;
  • Подсолнечные семечки.
Также рекомендуем:  Заменитель какао масла лауринового типа

Описанные выше продукты содержат селен, полезный для человека – если вы не будете употреблять их в пищу, можете серьезно пострадать. Обсудим?

Признаки дефицита

Вы узнали, какие продукты содержат селен в большом количестве – обязательно введите их в рацион! Если вы не доберете дневную норму, можете столкнуться с неприятными последствиями. Следует поговорить о том, какие признаки свидетельствуют о крайнем дефиците элемента в организме:

  • Потеря волос/облысение;
  • Повышенная утомляемость;
  • Снижение иммунитета и появление склонности к простудным заболеваниям;
  • Медленное заживление ран;
  • Появление ломкости ногтей и волос;
  • Мышечная слабость;
  • Боли в сердце;
  • Постоянное чувство усталости;
  • Повышенная нервозность и склонность к депрессии;
  • Затуманивание рассудка;
  • Половая слабость у мужчин и понижение либидо у женщин.

Селен занимает 34 место в  таблице Менделеева!

В каких продуктах селена содержится много, вы уже знаете. Важно отметить, что риски дефицита возрастают у определенных групп людей с соответствующими признаками:

  • Болезни желудочно-кишечного тракта;
  • Почечная недостаточность или проведение диализа;
  • ВИЧ-положительный статус;
  • Пожилой возраст;
  • Период беременности и лактации;
  • Нарушения функций щитовидной железы;
  • Онкологические заболевания;
  • Болезни иммунной системы.
Также рекомендуем:  Как чистить авокадо?

Если вы не начнете вводить в рацион список продуктов, в которых содержится много селена, возможно возникновение необратимых последствий. Давайте обсудим, к чему приводит дефицит – поверьте, подобного лучше избегать.

Если пренебрегать поддержанием здоровья, возможно:

  • Замедление метаболизма и ожирение;
  • Развитие псориаза;
  • Развитие болезней сердечно-сосудистой системы;
  • Нарушение функций печени;
  • Снижение уровня тестостерона у мужчин – это не просто снижение либидо, но и нарушения в работе эндокринной системы, вегетососудистой системы и психоэмоциональной сферы;
  • Мышечная атрофия;
  • Повышенная ломкость костей;
  • Болезни суставов;
  • Риск развития катаракты;
  • Замедление физического роста и умственного развития у детей.

Недостаточно знать, в каких продуктах содержится больше всего селена – мы призываем обращаться к врачу сразу, как чувствуете недомогание. По всем серьезным вопросам необходимо консультироваться со специалистом. Берегите здоровье, не тяните с визитом, если существует необходимость!

Мы рассказали, какие продукты содержат селен – не пренебрегайте приведенным списком, если хотите быть здоровым и счастливым! Планируйте меню таким образом, чтобы включить полезные элементы и прожить долгую насыщенную жизнь: а мы с радостью в этом поможем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *