Идеи сервировки новогоднего стола - 2022!

Сервировка новогоднего стола – важный процесс, которому стоит уделить особое внимание. Ведь важна не только вкусная еда, но и красивая подача, правильное оформление – в праздничный день все должно быть идеально! Выбрали несколько направлений украшения – ориентируясь на символ следующего года и традиции праздника.

Общие советы

Верить или не верить в символику новогоднего праздника – решать вам! Мы предлагаем идеи сервировки стола на Новый год 2021, основываясь на особенностях символа, заступающего на место Крысы – белого металлического Быка. Уверены, каждый подчерпнет несколько стильных решений для своего дома!

Сначала советуем запомнить несколько несложных правил, которые помогут быстро и правильно составить красивую сервировку новогоднего стола:

• Лучше всего остановиться на двух контрастных тонах – один станет базовым, второй – акцентным;
• В оформлении не стоит использовать более трех разных оттенков, иначе получится аляповато и вульгарно;
• Заранее посмотрите таблицы сочетаемости цветов, если не доверяете собственному художественному чутью;
• Откажитесь от красного и серого – традиционно, первый цвет не нравится быку, а второй принадлежит Крысе, символу года уходящего.

Не знаете, что готовить на Новый Год 2021 — смотрите какой список мы подобрали!

Разумеется, это лишь рекомендации, вы можете использовать любые цвета, какие захотите. Главное, вписать сервировку стола на Новый год в общую концепцию праздничных украшений и интерьерного дизайна.

В этот праздничный день мы советуем выбрать одну из следующих концепций:

• Прованс;

• Рустик;

• Скандинавский стиль;

• Эко-стиль.

Все четыре новогодних направления объединены простотой, легкостью – используются натуральные материалы, простые формы, предпочтение отдается пастельным оттенкам. Такую новогоднюю сервировку стола своими руками сможет сделать каждый – при этом будет место для простора фантазии.

Также читайте, как украшать салаты в год быка!

Текстиль

Что первым приходит на ум, когда вы представляете праздничный стол? Сразу после разнообразных кушаний – скатерть! Именно с нее начинается красивая сервировка стола на Новый год, поэтому подойти к выбору стоит ответственно. Напомним, правильно накрывать столешницу так, чтобы края свисали на 30-40 см – не ошибитесь с размером!

• Лучшим выбором станут пастельные оттенки – например, бежевый;
• Обратите внимание на натуральные материалы – лен, хлопок;
• Допустимо использовать скатерти с рисунками – но учтите, если узоры будут яркими, пестрыми, нужно отказаться от украшений и декора, а также выбрать максимально нейтральную посуду.

Скатерть – основа, на которой размещаются другие элементы. Вы же хотите, чтобы сервировка стола на Новый 2021 год Быка была идеальной?

В свою очередь, новогодняя скатерть должна сочетаться с тканевыми салфетками – постелите по одной под каждый прибор, и тканевой дорожкой, если планируете ее использовать. Салфетки можно взять контрастные – вот несколько примеров сочетания со скатертью:

• Белый – бежевый (темный или светлый беж);
• Белый и темно-коричневый;
• Бежевый и голубой;
• Белый и приглушенное золото.

Сервировка стола на Новый год 2021 должна выполняться в теплой гамме. Если за основу берется белый/ молочный или бежевый, можно добавить такие акценты: приглушенный золотой или неяркий серебряный (но не одновременно), травяной зеленый, цвет морской волны, нежный розовый.

Важная идея сервировки новогоднего стола! Салфетки можно использовать бумажные, можно заменить их небольшими деревянными фигурными досочками, использовать джутовые или плетеные подставки. Тканевые салфетки легко складываются разными способами – фигуркой, конвертиком, что отлично декорирует и драпирует тарелку.

Посуда

При выборе текстиля важно учитывать цветовую гамму посуды, поэтому в сервировке новогоднего стола 2021 опирайтесь на основной и акцентные тона. Выбрали белую скатерть? Берите более яркие тарелки, допустимо использовать расписанные узорами блюда.

Мы не будем обсуждать выкладку посуды согласно правилам этикета – этот вопрос остается на ваше усмотрение. Лучше расскажем, какие элементы точно пригодятся. А вы посмотрите на фото сервировки новогоднего стола 2021:

• Столовая и закусочная тарелки;
• Бокал для алкоголя (винный – для вина, флюте – для шампанского и так далее) и стакан для безалкогольного напитка;
• Нож и вилка.

Идеально, если тарелки гостей будут гармонировать с блюдами, в которых подаются угощения. Сервировка новогоднего стола в домашних условиях – дело непростое, поэтому лучше не загромождать поверхность тарелками. Добавляйте блюда по мере необходимости, не заставляйте столешницу объемными салатниками.

Декорирование

Текстиль и посуда выбраны? Продолжаем изучать вопрос как накрыть новогодний стол 2021 – оформление и сервировка требуют детального подхода в части украшений. Ни один праздничный пир нельзя представить без декоративных элементов.

Мы вдохновляемся экологичной концепцией, в которой господствуют натуральные материалы и используем преимущественно светлые природные цвета. Поэтому рекомендуем обратить внимание на такой декор:

• Свечи. Высокие тонкие или низкие устойчивые – рустикальные, ручной работы или обычные восковые. Поставьте их на деревянные подставки, украсьте шишками или апельсиновыми кружочками. Отлично смотрятся золотистые бронзовые подсвечники, допустимо использовать стекло, но лучше отказаться от тяжеловесного хрусталя;

• Композиции из натуральных материалов. Творческих идей по украшению и сервировке новогоднего стола масса – используйте елочные ветви, палочки корицы, апельсиновые кружочки, засушенные веточки, ягоды остролиста. Можно делать венки или небольшие настольные композиции;

• Живые растения пользуются не меньшей популярностью – лучше выбирать маленькие экземпляры и располагать их в деревянных горшочках;

• Фигурки – выбирайте рождественскую тематику (например, олени и елочки). Идеально, если они будут иметь небольшой размер и подходящий цвет. Можно использовать их для размещения гостевых карточек рассадки.

Посмотрите подборку фото вариантов сервировки новогоднего стола, подчерпните множество идей, разбудите вдохновение и приступайте к украшению собственной трапезы! Рекомендуем заранее запастись декором, продумать рассадку гостей, докупить нужные элементы оформления, чтобы встретить праздник во всеоружии.