Главная / Применение в кулинарии / Молоко с куркумой

Молоко с куркумой: польза и противопоказания

18.03.2019 231 просмотр

Молоко с куркумой – невероятный напиток, который получил широкое распространение во множестве стран. Мы расскажем о пользе и противопоказаниях, поговорим о рецептах и способе употребления.

Польза

Если вы будете пользоваться средством согласно правилам, польза будет огромной. Чем полезно молоко с куркумой:

  • Укрепляет суставы и кости;
  • Снимает болевой синдром;
  • Улучшает состояние кожи, устраняя пятна, покраснения и раздражение;
  • Помогает избавиться от симптомов простудных заболеваний;
  • Очищает кровь;
  • Стимулирует работу печени;
  • Борется против расстройств пищеварительной системы;
  • Стабилизирует артериальное давление;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Выводит токсины и канцерогены;
  • Улучшает метаболизм и позволяет сбросить вес;
  • Облегчает симптомы болезни Альцгеймера;
  • Препятствует развитию онкологических заболеваний;
  • Обладает заживляющим действием;
  • Улучшает сон;
  • Стимулирует родовую деятельность.

О пользе молока с куркумой на ночь мы поговорим чуть ниже.

Мы подробно разобрали полезные свойства куркумы с молоком. Кстати, такое название средство получило за свою многогранность и огромное количество положительных качеств. Давайте теперь обсудим рецепт золотого молока с куркумой.

Рецепты

Мы расскажем, как сделать золотое молоко из куркумы – но сначала нужно запомнить рецепт пасты, которая ложится в основу напитка.
Вам понадобится:

  • ¼ стакана порошковой пряности;
  • 0,5 чайной ложки молотого черного перца;
  • 0,5 стакана холодной кипяченой воды.
Также рекомендуем:  Асафетида в кулинарии и чем заменить

Сделайте следующее:

  • Перемешайте все ингредиенты в кастрюльке;
  • Варите массу до загустения около 5-7 минут;
  • Остудите готовую пасту, выложите в стеклянную банку и поместите в холодильник.

Срок годности – ровно тридцать дней!

Как приготовить золотое молоко из куркумы по классическому рецепту:

  • Налейте в кастрюлю стакан молочка (любого);
  • Влейте ложку масла (подойдет кокосовое, подсолнечное, миндальное или другое);
  • Добавьте чайную ложку готовой пасты;
  • Дополните медом или пряностью по вкусу;
  • Включите огонь и доведите до кипения;
  • Снимите с плиты и пейте после остывания.

Кстати, если у вас аллергия на лактозу – замените коровий продукт на козий или безлактозный (соевый). Напомним, что достигнуть нужного эффекта можно только при условии использования качественной специи:

  • Приобретайте продукт в магазине, избегайте рынков, где не соблюдаются условия хранения;
  • Специя должна храниться в герметичной таре;
  • Убедитесь в насыщенности цвета и наличии характерного аромата.

Куркума с молоком нормализует работу кишечника, выведет из организма лишние соли, поспособствует омоложению. Давайте рассмотрим рецепт, избавляющий от кашля:

  • Смешайте четверть стакана воды с 0,5 чайной ложки пасты;
  • Добавьте немного имбиря;
  • Долейте молочка до верха стакана;
  • Добавьте сахар по вкусу;
  • Вскипятите, процедите и немного остудите;
  • Размешайте ложечку меда и принимайте внутрь.
Также рекомендуем:  Соус Карри: рецепт

Обратите внимание, мед необходимо добавлять после остывания напитка, иначе он потеряет все целебные свойства.

Для очищения организма и похудения можно выбрать такой рецепт:

  • Залейте половину чайной ложки пасты стаканом теплого молочка (не кипятить!);
  • Добавьте столько же меда, насыпьте немного молотого черного перца;
  • Тщательно перемешайте;
  • Не вливайте масло! Принимайте сразу после приготовления.

Вы уже знаете, как приготовить молоко с куркумой по классическому и измененному рецепту. Давайте разбираться, как пить куркуму с молоком, чтобы не навредить себе и достигнуть эффективного результата.

Как правильно употреблять

Золотое молоко из куркумы необходимо принимать курсом:

  • Тридцать дней без перерыва;
  • По одному стакану напитка в день;
  • Достаточно одного курса;
  • Максимальное количество курсов – один раз в год.

Можно употреблять напиток двумя разными способами:

  • Молоко с куркумой и медом на ночь. Лекарственное средство позволяет расслабиться, обладает успокаивающим эффектом. В ночное время происходит регенерация клеток, восстанавливаются пораженные участки организма – именно поэтому молоко с куркумой на ночь от простуды станет отличным лекарственным средством;
  • Утренняя порция с добавлением имбиря поможет взбодриться, активизирует процессы жизнедеятельности и работу мозга.

Классический вариант – прием перед сном. Очень важно готовить напиток непосредственно перед употреблением, не хранить и не настаивать жидкость – она может потерять лекарственные свойства.

Также рекомендуем:  Маласянь

Теперь вы знаете, как принимать молоко с куркумой от кашля и как приготовить пасту для отвара. Необходимо разобраться с существующими противопоказаниями, которые могут удержать от приема напитка.

Вред и противопоказания

Мы уже рассказали про лечебные свойства напитка – необходимо упомянуть про вред. Любое целительное средство обладает определенными противопоказаниями, расскажем о них подробнее:

  • Беременность и лактация;
  • Заболевания ЖКТ;
  • Аллергические реакции;
  • Хронические заболевания;
  • Гастрит и язва;
  • Болезни желчного пузыря.

Воздержитесь от употребления:

  • За две недели до планируемого оперативного вмешательства;
  • При приеме лекарственных средств.

Возможны следующие побочные явления:

  • Снижение уровня сахара в крови;
  • Ослабление иммунитета;
  • Повышение артериального давления;
  • Выпадение волос;
  • Расстройство желудка;
  • Рост уровня холестерина в крови.

Обращаем ваше внимание, что необходимо строго контролировать потребление напитка – не злоупотребляйте количеством и частотой применения. Если у вас есть сомнения – обратитесь к специалисту и задайте все интересующие вопросы.

Мы рассказали про пользу и вред золотого молока из куркумы – старайтесь пить его правильно, в нужном количестве и строго при необходимости. Читайте обзор, узнавайте новую информацию и наслаждайтесь целебными свойствами.

Кстати, приправу также можно употреблять с водой, смотри как:

Ещё по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code