А знаете ли вы?

Какие продукты снижают холестерин и зачем это необходимо?

Какие продукты снижают холестерин и почему необходимо следить за уровнем содержания его в крови? Чем опасно превышение нормы, есть ли симптомы подобных состояний? Ответим на ваши вопросы, приведем вариант лечебной диеты и поможем разобраться, зачем нужно следить за рационом!

Что такое холестерин

Специальные продукты для снижения холестерина есть – мы приведем список. Но начнем обзор с общих определений.

Это вещество незаменимо при нормальном функционировании организма – оно имеет липидное происхождение и представляет собой продукт деятельности почек, печени, надпочечников и кишечника.

Следует различать виды – циркулирующий в сосудах и поступающий через пищу. Основная часть синтезируется организмом самостоятельно (80%). Процент, который мы получаем из еды – эфиры, расщепляемые под воздействием ферментов. Они всасываются кишечником и попадают в печень, где и преобразуются в липопротеиды:

  • Низкой плотности (плохие) – нужны для построения клеточных мембран, производства желчной кислоты и гормонов;
  • Высокой плотности (хорошие) – утилизируют излишки жира.

Бояться стоит только плохих липопротеидов – о них и пойдет речь ниже. Расскажем, как его снизить и какие продукты помогут.

Чем опасен повышенный холестерин

Мы подробно расскажем, какие продукты понижают холестерин – но сначала объясним, чем опасно повышение уровня содержания элемента в крови. Узнать показатели можно при лабораторном исследовании крови – его проводят в любой поликлинике или платной лаборатории.

Есть несколько факторов, влияющих на рост показателя:

  • Малоподвижный образ жизни, гиподинамия;
  • Курение;
  • Избыточное употребление простых углеводов;
  • Чрезмерное потребление жирных и соленых блюд;
  • Хронические заболевания почек;
  • Гипертония;
  • Нарушенный обмен веществ;
  • Сахарный диабет;
  • Патологии печени и почек;
  • Беременность.

Уровень холестерина снижают естественным путем и постепенно – он поддается корректировке с помощью диеты, которую назначает специалист.

Оптимальный уровень

Оптимальный уровень составляет 5 и менее ммоль/л, допустимо значение до 6 ммоль/л (умеренно-повышенный).

Нарушения липидного обмена можно выявить по следующим внешним признакам:

  • Образование ксантелазмов (плотные жировые желтые узелки) на веках;
  • Появление туберозных ксантом. Это жировые наросты диаметром 1-5 см, появляются на ягодицах, костяшках пальцев, локтях и коленях;
  • Сухожильные ксантомы – белые или светло-желтые скопления, формируемые под кожей. Появляются на сухожилиях, ладонях и подошвах, в кожных складках;
  • Липоидная дуга – белое или светло-серое отложение на роговице глаза.

Почему высокий показатель липопротеидов может нанести организму вред? Это огромная ненужная нагрузка на все системы – если не следить за питанием, образом жизни, можно столкнуться с крайне неприятными последствиями.

Первое из них – атеросклероз. Характеризуется формированием бляшек на стенках сосудов, которые могут оторваться в любой момент – это ухудшает кровоток, лишает органы кровоснабжения. Чем он опасен?

  • Закупоривание артерий грозит риском развития инфаркта;
  • Поражением брыжеечных артерий может повлечь за собой ишемию кишечника;
  • Закупорка половых вен влечет простатит или импотенцию;
  • Нарушения в циркуляции крови в ногах – это болезни вен, трофическая язва и гангрена;
  • Закупорка церебральных артерий – инсульт или кровоизлияние;
  • В тяжелых случаях наступает паралич или смерть.
Также рекомендуем:  Как хранить грецкие орехи

Не стоит забывать о других вероятных последствиях злоупотреблением жирными и сладкими продуктами, неправильным образом жизни:

  • Желчекаменная болезнь;
  • Повышение артериального давления или гипертония. Липидные бляшки снижают проницаемость стенок и уменьшают просвет, повышается вероятность кровоизлияния;
  • Ожирение – увеличение жировой прослойки до критических размеров;
  • Заболевания репродуктивной системы у мужчин – эректильная дисфункция, аденома простаты.

Продукты питания, которые понижают холестерин!, существуют! Вы уже знаете об опасности превышения нормы, поэтому стоит поговорить о доступной диете, которой важно придерживаться.

Что снижает показатели

Пора найти ответ на главный вопрос обзора – какие продукты быстро снижают холестерин в крови! Для начала акцентируем внимание на следующем факторе – выявить недостаток или избыток элемента может только врач, после изучения соответствующих анализов. Не занимайтесь самолечением! Обращайтесь за квалифицированной помощью.

Впрочем, составить грамотную диету никто не мешает – рекомендуем придерживаться здорового образа жизни постоянно и следить за снижением холестерина!

Продуктов, которые снижают холестерин в организме человека, достаточно много – большую часть из них вы уже ввели в рацион и постоянно употребляете.

  • Авокадо – фитостерины в составе благотворно влияют на организм;
  • Имбирь – гингерол помогает снизить критический уровень;
  • Морковь;
  • Тыква уничтожает холестериновые запасы олеином;
  • Апельсины – стоит сказать спасибо пектину и растительным волокнам;
  • Свекла содержит массу необходимой клетчатки;
  • Хурма уничтожает вредные виды благодаря полифенолам;
  • Отруби;
  • Зеленый чай – в нем катехины, мощнейшие антиоксиданты;
  • Рыбий жир – сосуды организма очищаются омега-3 кислотами;
  • Клюква богата калием, который влияет на концентрацию элемента в крови;
  • Арбуз вырабатывает азотную кислоту, уничтожающую отложения;
  • Орехи;
  • Помидоры – не забывайте о ликопенах;
  • Баклажаны (то же, что и в помидорах);
  • Горох;
  • Чеснок – в составе есть аллиин, который очищает сосуды от бляшек;
  • Цветы липы и календулы;
  • Оливковое масло – олеиновая кислота выводит излишки;
  • Семена льна – в составе масса нужных жирных кислот;
  • Зелень любых видов – салат, петрушка, капуста или шпинат;
  • Злаки – в них растительные волокна, которые очищают сосуды и избавляют от ненужного;
  • Темный шоколад – фенолы помогают предотвратить риск появления тромбов;
  • Куркума;
  • Корица.
Также рекомендуем:  Из чего делают желатин?

Эти продукты снижают холестерин в организме буквально во мгновение ока – после нескольких недель регулярного применения вы заметите положительный результат. Но это еще не все.

Мы остановились на самых ценных продуктах – необходимо составить более подробную таблицу. Несколько растительных компонентов прекрасно снижают плохой холестерин, мы уже упоминали их ваше – давайте рассмотрим, в каких еще продуктах присутствуют необходимые элементы. Вы же хотите быть здоровым?

Сначала рассмотрим, какие продукты употреблять для снижения холестерина, богатые фитостерином:

  • Рисовые отруби;
  • Сельдерей;
  • Фасоль;
  • Миндаль;
  • Чайный гриб;
  • Соевое масло;
  • Малина и черника;
  • Гранат и виноград.

В чем польза? Эти продукты понижают холестерин в крови, а именно:

  • Уменьшают процент всасывания липидных соединений в кишечнике;
  • Понижают показатели в крови.

Также быстро и эффективно снижает холестерин растительный компонент полифенол, который можно найти в составе:

  • Какао-бобов;
  • Черного риса;
  • Различных ягод;
  • Гранатов.

Полифенолы стимулируют выработку полезного протеина и максимально защищают организм. Но лучше избегать термической обработки, чтобы донести элементы в целости на момент потребления пищи.

Также рекомендуем:  Отвар шиповника

Теперь поговорим о продуктах, способствующих снижению холестерина, которые включают в себя ресвератол. Это вещество замедляет процесс образования бляшек на стенках сосудов:

  • Имбирь;
  • Красное вино;
  • Черника.

Не забывайте о вреде алкоголя – в день стоит выпивать не более стакана красного вина. Но количество и необходимость приема спиртосодержащего напитка лучше согласовывать с лечащим врачом.

Понижают холестерин в крови человека продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты. Они не синтезируются организмом, их можно получать только из источников пищи! Помогают нормализовать липидный обмен и способствуют удалению холестериновых бляшек.

  • Сельдерей;
  • Расторопша;
  • Рыбий жир;
  • Миндаль;
  • Льняное масло;
  • Зерна винограда;
  • Жирные сорта рыбы.

Подобрали меню и рассказали, какие продукты снижают холестерин в крови человека – обязательно обратитесь за консультацией специалиста, не пренебрегайте здоровьем и сдавайте анализы своевременно! Относитесь к своему организму с уважением, ведите правильный образ жизни и питайтесь качественной здоровой пищей – тогда переживать о бляшках на стенках сосудов не придется!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *