Зимние фрукты: где содержится кладезь витаминов?

Зимние фрукты нужны и важны – они богаты витаминами и полезными макро- и микроэлементами, которых так не хватает организму. Особенно это касается людей, живущих в суровом климате, где зимой действительно холодно! Вы же хотите быть здоровым и счастливым человеком? Планируйте рацион правильно – обратите внимание на прилавки с разноцветными фруктами.

Обращаем ваше внимание, список полезных зимой фруктов составлен в произвольном порядке – это не рейтинг, а перечисление вкусных плодов, которые обязательно нужно покупать! Не стоит ежедневно потреблять горы цитрусовых или яблок, но лучше каждый день съедать один или несколько разных плодов.

Бананы

Зимние сезонные фрукты – бананы, впрочем, их можно встретить на прилавках круглый год. Они всегда спелые, желтые и очень сладкие – не отказывайте себе в удовольствии съедать по одному банану в день.

Важен не только яркий, насыщенный вкус, но и польза – ведь банан является кладезем витаминов и минералов. На что обратить особое внимание?

• Огромное количество калия укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• Помогает повысить работоспособность, снимает раздражительность;
• Спасает от стрессов и депрессивного настроения – так как поднимает уровень серотонина;
• Витамин В6 нормализует иммунитет, помогает организму сопротивляться простудам;
• Витамин Е обеспечивает гладкость кожи и защиту от преждевременного старения.

Некоторым пригодится такой совет: бананы отлично помогают побороть похмелье (за это спасибо высокому содержанию калия).

Эти фрукты зимой есть необходимо – переживать за вес не стоит, если вы не будете съедать по связке ежедневно, не превысите дневной калораж и количество углеводов.

Гранат

Очень вкусный и красивый плод, который часто не покупают по простой причине – лень очищать маленькие зерна от твердой кожуры. Не ленитесь! За кожуркой скрывается масса полезных веществ, гранат незаменим в холодный сезон.

Однозначный ответ на вопрос, какие фрукты надо есть зимой – гранат. Что в нем особенного?

• Витамин С стимулирует иммунитет – вы будете здоровы даже в сезон ОРВИ и гриппа;
• Восстанавливает дефицит железа в крови;
• Поддерживает хорошее состояние кожи;
• Успокаивает и нормализует работу нервной системы;
• Большое количество витамина К регулирует свертываемость крови;
• Нормализует аппетит.

Особенно полезно есть зерна с косточками – предварительно их следует тщательно прожевать, не проглатывая. Если не хотите есть плод с косточками, выжмите сок (добавлять сахар не желательно).

Интересный факт: в гранате содержится огромное количество незаменимых аминокислот, которые есть только в красном мясе – больше нигде. Как видите, польза фруктов для организма человека зимой доказана! Срочно отправляйтесь в магазин.

Хурма

Забудьте о неприятном вяжущем эффекте – от него легко избавиться. Есть два способа: несколько дней подержать плоды в теплом месте или наоборот, на несколько часов поместить их в холодильную камеру. Хурма входит в список сезонных зимних овощей и фруктов неслучайно – она появляется на прилавках исключительно в холодное время года.

• Большое количество витамина А, селена и йода отвечают за работу щитовидной железы – что формирует иммунитет и общее состояние/ настроение;
• Танины обладают антибактериальным и противовоспалительным свойством;
• Обеспечивает профилактику кашля, содержит массу антиоксидантов;
• Обладает отличной питательной ценностью.

Съедать ежедневно нужно 2-3 штучки, не переусердствуйте – это правило относится ко всем зимним фруктам и ягодам.

Груша

Отвечая на вопрос, какие фрукты нужно есть зимой, не забываем о груше – желтой, зеленой, с румяным красным бочком.

Выбирайте понравившийся сорт!

• Богаты клетчаткой;
• Усиливают защитные функции организма, помогают бороться с простудными заболеваниями;
• Борются с нарушениями обмена веществ;
• Избавляют от усталости и заряжают энергией.

Даже не задумывайтесь, какие фрукты лучше есть зимой!

В грушах много кобальта, меди и железа – эти этих элемента отвечают за усвоение белков и углеводов, обеспечение тканей организма кислородом, синтез коллагена и метаболизм фолиевой кислоты. Если проявляется недостаток – падает иммунитет.

Фейхоа

Экзотическое название в последние несколько лет стало вполне привычным – маленькие зеленые плоды можно найти в любом крупном магазине. Эти сезонные фрукты зимой вам понравятся – они обладают сладко-кислым вкусом и освежают одновременно.

В чем польза?

• Снижение уровня холестерина в крови;
• Повышение сопротивляемости иммунной системы;
• Помогает облегчить течение заболеваний ЖКТ и щитовидной железы.

Это прекрасный антиоксидант, в составе которого много аскорбиновой кислоты, клетчатки и йода.

Яблоки

Список зимних фруктов пополняет самое доступное лакомство – эти плоды знакомы каждому. У вас есть любимый сорт? Невероятная популярность продукта обусловлена невысокой стоимостью и универсальностью – можно есть в «чистом виде», можно запекать, делать десерты, горячие блюда, салаты…

Чем хороши яблочки кроме своей универсальности? Мы не зря включили плоды в ответ на вопрос, какие фрукты полезны зимой!

• Борются с дисбактериозом;
• Выводят токсины и шлаки;
• Укрепляют стенки кровеносных сосудов;
• Восполняют дефицит железа;
• Улучшают настроение и нормализуют аппетит.

Есть можно в любом виде – запеченные, моченые, сушеные или сырые, с кожурой или без.

Цитрусовые

Особое внимание уделим этой группе плодов. Зимние овощи и фрукты хороши, невозможно представить полный перечень без апельсинов, мандаринов и грейпфрутов. В составе много витамина С, но главным преимуществом является другое. За активную нормализацию и стабилизацию иммунитета отвечают флавоноиды. Это не все!

Мандарины не только сладкие и ароматные – они необходимы нашему организму:

• Снижают жар, помогают бороться с простудой;
• Укрепляют стенки сосудов;
• Полезны при бронхитах и бронхиальной астме.

Спрашивали, какие фрукты есть зимой? Конечно, грейпфруты!

• Борются со свободными радикалами;
• Нормализуют работу кишечника;
• Повышает уровень эстрогена;
• Помогает сбросить лишний вес.

Апельсины не просто укрепляют иммунный ответ организма. Плоды могут похвастаться такими «умениями»:

• Помогают сбить температуру;
• Укрепляют костную ткань и зубы;
• Нормализуют работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта;
• Поднимают настроение за счет выброса серотонина;
• Очищают печень.

Если думаете, как украсить торт фруктами зимой – берите яркие дольки, можно вместе с кожурой! Будет красиво и вкусно.

Киви

Интересный вопрос: какие фрукты можно замораживать на зиму? Практически любые – после можно сделать с ними чай, морс или компот, использовать для украшения десертов или добавить в салаты.

Но вернемся к нашему списку – обратите внимание на киви.

• Помогает усваиваться белку;
• Снижает повышенное давление;
• Борется с дефицитом витамина С.

В составе множество элементов – витамины Е и группы В, соли железа и фруктовые кислоты.

Сейчас вопрос, какие фрукты есть зимой в России, не столь актуален – современные магазины предлагают огромный ассортимент. Вы с легкостью найдете на прилавках привычные яблоки и груши, экзотичные киви и хурму, многое другое. Обязательно покупайте побольше свежих плодов, добавляйте в рацион, наслаждайтесь витаминами!