А знаете ли вы?

Как открыть кокос правильно: варианты на любой вкус!

Расскажем вам, как открыть кокос – это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Пора расширять рацион, пробовать новое! Тропический плод сладкий и полезный, внутри не только мякоть, но и вода – давайте доберемся до сокровищ. Отправляйтесь на кухню и вооружайтесь нужным инструментом!

Как открыть плод

Как вскрыть кокос, знают далеко не все! Многие любят сладкую мякоть и вкусный сок – раньше фрукт был экзотическим и недоступным, теперь его можно купить в любом супермаркете. Он не только вкусен, но и полезен – восстанавливает силы, обладает заживляющим эффектом и общеукрепляющим действием.

Подробно расскажем, как открыть кокос в домашних условиях – но сначала несколько слов о том, как его есть и пить.

  • Воду нужно пить сразу – насладитесь освежающей жидкостью. Не бойтесь небольшого осадка, это нормально;
  • Можно оставить напиток на несколько часов до загустевания – получится насыщенное вкусное молочко;
  • Мякоть едят ложкой, как любой другой фрукт. Можно нарезать кусочками и добавить в десерт, фруктовый салат;
  • Можно добавлять в выпечку, блюда из морепродуктов и курицы;
  • Если мякоти много – храните в холодильнике, завернув в целлофан. Срок годности составляет месяц!
Также рекомендуем:  Столетнее яйцо

О пользе поговорим в другой раз – сейчас мы попробуем открыть и расколоть кокос в домашних условиях. Это не сложно, представляем вашему вниманию четыре способа. Вам остается внимательно изучить каждый и выбрать подходящий вариант! Мы подготовили подробные пошаговые инструкции, не запутаетесь.

Сначала попробуем открыть плод с помощью ножа. Как расколоть кокос таким образом и открыть содержимое? Сделайте следующее:

  • В одну руку возьмите плод – его глазки (три кружка) должны быть направлены в сторону пальцев или запястья;
  • Возьмите большой нож – лезвие должно быть широким, подходит тесак для мяса. Если такого не нашлось, возьмите кухонный молоточек или обычный молоток;
  • Начинайте поворачивать плод по кругу одной рукой, второй рукой постукивайте по скорлупке;
  • Продолжайте наносить равномерные удары, пока вам не удастся разбить кокос – сначала появятся небольшие трещинки;
  • Постукивайте дальше, в конце концов кокос треснет пополам;
  • Вода начнет литься в миску – не забудьте поставить ее на стол заранее.

Переходим ко второму способу – нам опять понадобится нож. Этот вариант самый популярный – так открыть и почистить кокос сможет даже новичок:

  • Положите фрукт на досочку и прощупайте все три глазка – найдите тот, который мягче других;
  • Проколите его отверткой, штопором или шилом, тонким ножиком;
Также рекомендуем:  Настойка грецкого ореха

  • Переверните фрукт отверстием вниз над чистой емкостью и дайте соку стечь;
  • Теперь берите плод в руку так же, как описано выше;
  • Начинайте поворачивать его одной рукой, во второй руке у вас нож – начинайте стучать тупой стороной по кругу;
  • Дождитесь появления трещины и расширьте ее так чтобы разделились две половинки и открылась мякоть.

Это действительно простейший способ очистить кокос в домашних условиях – вам даже не нужно прикладывать силу. Немного терпения и все получится!

Следуем дальше? На очереди более грубый метод, который придет на выручку, если предыдущие два не удались:

  • Найдите мягкую дырочку и проткните ее острым предметом – теперь перелейте кокосовую водичку в чистую кружку;
  • Вооружитесь молотком (нет молотка – отыщите альтернативу);
  • Заверните фрукт в плотную мягкую ткань и разместите на ровной горизонтальной поверхности;
  • Несколько раз ударьте, пока фрукт не откроется и не разделится на несколько частей.

Как разбить кокос в домашних условиях молотком – рассказали. Наконец, последний вариант! Несколько нетривиальный: нам понадобится духовой шкаф.

  • Проткните глазок и слейте сок в чистую посуду;
  • Разогрейте духовку до 190С;
  • Положите фрукт на противень и оставьте минут на десять – на поверхности появится трещинка;
  • Если этого не произошло, увеличьте время нагрева на пару минут;
  • Выньте фрукт и остудите его;
  • Возьмите в руку и простучите ножом по кругу, чтобы открыть. Правда, чистить кокос несложно?
  • Дождитесь, пока фрукт не расколется на две половинки.
Также рекомендуем:  В каких продуктах содержится коллаген?

Рассказали вам, как правильно открыть кокос дома – несколько способов на выбор! Подберите подходящий и вы сможете добраться до сладкой мякоти и выпить сок. Это несложно, убедились? Сохраняйте обзор, чтобы не потерять – вам обязательно стоит хоть раз попробовать тропический плод.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *